Слава этого поселка сделана простым земным человеком по имени Хуан Кесада. В конце 1970-х он решил возродить гончарную славу керамики Пакиме — стал делать такие же горшки, что и в Х-ХII веках (с геометрическими узорами охрово-кремового и черного цвета). Ныне горшки от Кесады чрезвычайно популярны у американцев, каждый день к нему приезжают туристы и посмотреть и прикупить. Дело поставлено на поток и является уже семейным бизнесом. Средняя цена фирменного горшочка от Кесады — $40, самый же ценный был продан им за $30.000. А сам поселок назван в честь Хуана Мата Ортиса, который много раз бился здесь с апачами, но все же попался к ним в лапы и погиб. Его лично зажарил их вождь.