Штат славится быками и винами. И из этого вполне логичен вывод, что все тут сельскохозяйственно и традиционно. Однако Агуаскальентес вместе с тем довольно индустриально и технологически продвинут. Это удачное сочетание прогресса и здоровой спокойной провинциальности. И старые асьенды XVII-XVIII веков с церквами и часовнями, некогда снабжавшие продовольствием рудники Сакатекаса, и новые хай-тек производства.

Географически город расположен в самом центре страны, на стратегической серебряной дороге (Ruta de la Plata) в Сакатекас. Вырос он как гарнизон около теплого источника — собственно «агуас-кальентес» в переводе означает «теплые воды». Для туриста Агуаскальентес — крепкий «середняк», не хватающий с неба звезд, но в целом приятный для остановки на денек-другой.